苏州有什么特产?

时间:2022-04-02 热度: 栏目:农业特产

苏州是丝绸的故乡,除了苏绣之外,苏州还有哪些特产?或者特产小吃,让好口特产网小编告诉您。苏州的太湖水域淡水珍珠制品,连老外都爱不释手;民间小吃更是让游客流连忘返。来一趟苏州,回去的行囊里,怎么能少得了这些本地特产? 葛根粉管理系统

苏州有什么特产?

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苏州特产: copyright ysgegenfen

苏绣 内容来自ysgegenfen

苏绣是我国“四大名绣”之一,具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格,地方特色浓郁。没有两幅苏绣是完全一样的,因此苏绣常被作为高档礼品赠送,也可用来布置家居氛围。

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津津豆腐干 内容来自ysgegenfen

津津豆腐干色香味美,鲜甜可口,以其独特的风味延传了近百年历史。在观前街、石路等地方的采芝斋或者大型超市都可以买到正宗的津津豆腐干,如果吃不惯甜食的游客,可以选择辣味的卤汁豆腐干购买。

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采芝斋的糖

本文由大别山野生葛根粉网(www.ysgegenfen.com)整理

在观前街等地方的采芝斋里你可以买到正宗的苏州风味糖,葛根粉怎么吃,种类繁多,包括粽子糖,松仁糖,芝麻糖,喜欢糖果的游客可千万不能错过,当然不喜欢太甜糖果的游客,还有薄荷口味可以选择。

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阳澄湖大闸蟹

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阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”,其色、香、味妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、香、味三者之极,更无一物可之上,也是其它湖区蟹无法比拟的。不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。 本文由大别山野生葛根粉网(www.ysgegenfen.com)整理

太湖三宝

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太湖水产资源丰富,这为地处太湖之滨的苏州提供了丰厚的美食资源,盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”,驰誉中外。

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万三菜苋 内容来自ysgegenfen

万三菜苋采用周庄本地所产的、在春天采摘的嫩菜芯为原料,经过精心腌制,放于小甏,甏口用箬叶和黄泥密封,存放数月而成。清香扑鼻,既可生食,也可烧汤炒菜。配料:菜芯、食用盐、白糖等。 copyright ysgegenfen

太湖莼菜

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莼菜是一种多年生的水生植物。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。 ysgegenfen.com

昆石 ysgegenfen.com

“孤根立雪依琴荐,小朵生云润笔床”,这是元朝诗人张雨在《得昆山石》诗中对昆石的赞美。昆石,因产于昆山而得名。主要出自于城外玉峰山(古称马鞍山)。它与灵壁石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”,又与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”,在奇石中占据着重要的地位。

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碧螺春

葛根粉、野生葛根粉

碧螺春茶原产于苏州东、西山,传说认为碧螺春至今已有三百年历史,当初茶农采茶,因“筐不胜贮,置于怀中,茶得热气,忽发异香”,茶农于是惊呼“吓煞人格香”,吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡,江苏巡抚宋荦用此茶进献,甚得嘉许,但圣上以为名称不雅,遂钦赐“碧螺春”之名。于是,今天就有了人人传颂的碧螺春美称。

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