蒙顶黄芽简介

蒙山产茶历史悠久，距今已有2000多年。蒙顶茶自唐开始，野生葛根粉，直到明、清皆为贡品，为我国历史上最有名的贡茶之一。50年代，蒙顶茶以黄芽为主，近来多产甘露，黄芽仍有生产。

蒙顶黄芽产地：四川名山县。

蒙顶黄芽品质特征：蒙顶黄芽的品质有以下三个方面。

①外形芽叶整齐，色泽金黄，肥嫩多毫。

②汤色金黄，香气清纯，滋味甘醇。

③叶底匀嫩，黄绿明亮。

蒙顶黄芽鉴别要点：形状扁直，肥嫩多毫。

葛根粉、野生葛根粉

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