柑子的品种大全及介绍

时间:2022-04-02 热度: 栏目:知识问答
柑子的品种大全:

1、茶枝柑

又名新会柑、江门柑。柑果扁圆形或馒头形,表面橙黄色,有光泽,油点凹入,少数平生,基部平或隆起,上有浅放射沟4-8条,果皮易剥离,质松脆,白内层如棉絮状,有特异的香气。

2、瓯柑

柑果扁圆形或长圆形,先端微凹,基部有尖圆或截圆两种。果皮粗而皱襞,橙黄色,油腺多,果皮易剥离。橘络多,柔软,白色。瓤囊10瓣,中心柱小,充实。

3、蕉柑

又名桶柑、招柑,我国广东、福建、广西、台湾栽培较多。果实圆球形或扁圆形,单果重110克左右,大果可达300克,果色橙色或橙红。果肉柔软多汁。

4、芦柑

别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,柑果实较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,肉质脆嫩,汁多化渣。

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5、桶柑

是柑橘的一种,属于芸香科植物,早年由于农家将桶柑储藏于木桶中作运输,故称之为“桶柑”。果实球形,果小,皮橙红色,果肉紧密,甜味强,但产量较低,成熟期约在农历1-2月,又名年柑。

6、茂谷柑

果实扁圆形,果型整齐,果皮光滑,橙黄色,果形指数1.2左右,单果重150-200克,风味极佳。

7、贡柑

又称“皇帝柑”,是橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点,黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,野生葛根粉,爽口化渣,清甜低酸,风味非常独特,广受消费者欢迎。

8、栟柑

常绿灌木。茎高3-4米,叶椭圆形,开白花,果实橙黄色。

9、椪柑

又名白橘、勐版橘、梅柑,椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形。单果重125-150克,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩多汁,甜浓爽口。

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10、青皮椪柑

宽皮柑类,海拔350-450米处最适合生长。果皮会因成熟期气候因素,以致叶绿素无法顺利分解,所以10月初采收的桠柑果皮仍为绿色,此时的碰柑被称做青皮碰柑。虽然果皮为绿色,但不影响其本身特有风味,已具有甜度,拥有独特的桠柑风味,甘甜中略带微酸。 copyright ysgegenfen

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