醋栗的吃法：
1、醋栗不仅可以生食，
葛根粉的作用，还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等；
2、推荐食谱：醋栗马提尼
原料：琴酒50毫升、苦艾酒10毫升、醋栗果酱10克、醋栗适量
做法：
1>把琴酒和苦艾酒混合冰块倒进摇杯中摇晃均匀；
2>将调好的酒倒进鸡尾酒杯中，倒入醋栗果酱，拌匀；
3>最后用醋栗果实点缀即可。
温馨提示：一般人都可以吃醋栗，但一次不能食用过量，否则易消化不良。
醋栗的选购与储存：
1、选购妙招：果实饱满、软硬适中的果品为佳；
2、储存方法：宜袋装保存，置于阴凉通风干燥处即可。
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