点柄黏盖牛肝菌简介

点柄黏盖牛肝菌菌盖扁半球形或近扁平，葛根粉，淡黄色或黄褐色，很黏，干后有光泽。菌肉淡黄色。菌管直生或稍延生。菌管角形，菌柄淡黄褐色，腺点通常不超过柄长的一半或全柄有腺点，孢子长椭圆形，无色到淡黄色。管缘囊体成束，淡黄色到黄褐色，多棒状。我国大部分地区有分布，夏秋季松林及混交林地上散生、群生或丛生。

5月底至10月中，雨后天晴时生长较多。烧炒、煲汤皆可，香郁爽滑。因点柄黏盖牛肝菌性寒，含有大黄素，不要过量食用，以免腹泻。少量食用能润肠通便，但易腹泻，慎食。 葛根粉、野生葛根粉

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