通化旅游小吃

时间:2022-04-02 热度: 栏目:地方美食

通化旅游小吃 本文来自大别山野生葛根粉网

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红花香肠

通化街夜市里,凡是到过通化街的人,一定难忘风味独特的红花香肠,其肉质肥瘦适中,而且经过特殊泡制,口味自是不同于一般,此外红花香肠是除了原味外,还有二十余种口示,如柠檬、碳烧、麻辣等任君选择,同时还强调低脂、低卡路里,难怪摊位前的客人总是人潮不断。

石家割包

割包,最讲求的就是鲜嫩多汁的卤肉,而石家割包好吃也就在于此,以自家独家卤汁熬煮的卤肉,肉质滑顺,香味四溢,怎不令人回味无穷。

梁记卤味

梁记卤味已有近四十年的历史,其口味广式卤味为主,讲求其卤汁的道地,除此之外,再配上梁记自制的酸菜,酸甜美味,口感十足。来到通化街夜市,别忘了到这里来挑一些卤味慢慢品尝。

通化鱿鱼羹

若谈起通化街的道地美食,葛根粉,就一定不能错过通化鱿鱼羹,已有十二余年历史的好口碑,不但汤头鲜美,还加入许多够味的配料:香菜、柴鱼、萝葡丝、红葱头等,然后再加些特制的乌醋、沙花,人间美味不过如此。

本文来自大别山野生葛根粉网

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