大连饮食指南

时间:2022-04-02 热度: 栏目:地方美食

大连饮食指南 copyright ysgegenfen

本文由大别山野生葛根粉网(www.ysgegenfen.com)整理

大连人大多是山东人的后裔,因此大连菜也属于鲁菜系,以海鲜为主要原料,兼蓄中外之长,葛根粉,形成了自己的独特风格。大连的名菜有“红烤全虾”、“清蒸珍壳灯笼鲍鱼”、“通天海参”、“八仙(鲜)过海”、“珍珠海胆”、“清蒸扇贝”、“清蒸加吉鱼”、“五彩雪花扇贝”、“灯笼海参”、“彩蝶虾”、“鱿鱼戏龙螺”、“群鸭抱海参”、“海螺大虾”、“原壳鲍鱼”等。

到大连不吃海鲜,实为一大憾事。当地人吃海鲜都在小九州,如果想吃海鲜最好别在7-8月来,这时大连封海,基本没有新鲜的海产品。

如果吃不惯海鲜,可以到站前广场的烧烤一条街,那里有许多烧烤,口味不错,大连的特色铁板烤鱿鱼,可是全国有名的,烧烤店通常营业到半夜,是个聚会的好地方。

本文由大别山野生葛根粉网(www.ysgegenfen.com)整理



提醒:1、大连当地饭菜偏咸,口味清淡的朋友可以和厨师讲一下。

2、大连没有陈醋,只有白醋,吃惯陈醋的游客可自备。

3、大连没有路边的早餐点,起早游玩最好吃好再上路,否则只有饿肚子了,不过晚上吃的地方很多。

葛根粉管理系统

本文标签: 大连饮食指南

阅读全文
上一篇:沈阳特色菜
下一篇:大连吃喝篇
猜你喜欢
栏目热点
相关文章