烟台餐饮介绍

时间:2022-04-02 热度: 栏目:地方美食

烟台餐饮介绍 ysgegenfen.com

ysgegenfen.com

以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一,而且烟台福山市已被正式命名为“鲁菜之乡”,同时也是我国著名的“四大烹饪之乡”之一,其烹饪历史悠久,名厨众多,人才济济。(餐馆推荐)

    风味特色简介 
    烟台境内山丘众多,濒临海洋,资源丰富,盛产多种海产品,为“福山菜”提供了优质的原材料,这些原材料经厨师的精心烹制成美味佳肴。 
    经过多年的发展,福山菜现已形成了清鲜、脆嫩、原汁原味等特点,这也是烟台菜的一大特色。 
    另外,福山的面食也是非常出名的。以“福山大面”、“叉子火食”与“硬面锅饼”并称为福山地方“三大名食”,其中的“福山大面”最为出名。烟台除名菜、面食之外,还有很多可口的特色小吃。 copyright ysgegenfen

    特色菜 
    烟台的名菜、面食,以及可口的特色小吃有:八仙宴、碧绿羊排、芙蓉干贝、海肠子、红烧大虾、蓬莱卤驴肉、蓬莱小面、糖酥杠子头火食、鲜鱼水饺、油爆双脆等。

    餐馆推荐 
喜乐大饭店
地址:环山路52号
推荐理由:靠近海边,量很大,口味独特。
特色菜:海鲜疙瘩汤
人均消费:50元
邻近景点:烟台山公园

蓬莱春
地址:顶西路13号
推荐理由:烟台正宗鲁菜饭馆,海鲜做的很地道,锅贴、小面也很有特色。
特色菜:软炸海蛎子
人均消费:50元
邻近景点:南山公园

文碗公水煮鱼
地址:大海阳路78号民航大厦1层
推荐理由:山东有名的川菜馆,环境古朴优雅,葛根粉怎么吃,但菜的分量较少。
特色菜:水煮鱼

ysgegenfen.com

人均消费:45元

顺水人情
地址:海滨路34号
推荐理由:新鲜的海鲜,品种齐全,位置好,窗外就是金沙滩海滩,海天一色。
人均消费:70元
邻近景点:金沙滩海滩

养马岛渔家大院
地址:养马岛友谊路77号
推荐理由:渔家院子改造而成,渔家饭的感觉。
人均消费:75元
邻近景点:养马岛旅游度假区 ysgegenfen.com

本文标签: 烟台餐饮介绍

阅读全文
上一篇:烟台小吃一览
下一篇:蓬莱特产小吃
猜你喜欢
栏目热点
相关文章