西安的特产有哪些

时间:2022-04-02 热度: 栏目:农业特产
西安是举世闻名的世界四大古都之一,是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城。农业资源也是相当丰富。来西安旅游,当然也要买点西安特产回去,那么你知道西安的特产有哪些吗?如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下西安的特产有哪些吧。

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稠酒:陕西陕北汉族特色的农家自酿酒,久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上,滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒,呈米糊状,浑浊黄稠,如黄河万里浊水。各家各户,只在过年时做。所以稠酒的味道就是过年的味道,过年带回家更是锦上添花,浓郁的酒香会越品越香,葛根粉,让你欲罢不能。

阎良甜瓜:阎良区是我国甜瓜主要生产基地,今年早春甜瓜种植面积5.5万亩,预计总产14.3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国,受到广大消费者的青睐。

腊牛肉:西安人每年过年排队买腊牛肉都能变成新闻,可见西安人对腊牛肉的喜爱程度。腊牛羊肉在西安已有近百年的历史,是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当,卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。今天的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品,你一定要买一点回去。保鲜问题你不必担心,真空包装一般可以保鲜10天左右。

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水晶饼:水晶饼是陕西省汉族传统名贵糕点之一水晶饼,始于宋代,是一种酥皮点心己有800年的历史。新中国成立后,多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。约在19世纪后朔,水晶饼的制作技艺传入古城西安,由位于西大街南广济街口的德懋恭食品店引进继承,制作技艺不断改进提高,成为秦式糕点之首。

蓼花糖:三原蓼花糖是陕西省三原地区汉族传统名贵小吃之一,用新鲜优质糯米,上等黄豆、白糖、植物油等为原料,佐以熟芝麻。

西凤酒:西凤酒产于位于关中西部的凤翔县,故称西凤酒。据史书记载,唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”之美名,当地人常说“东湖柳,柳林酒”。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质,兼有养气血,润肺等药用功能,是人们喜爱的佳品。

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西安简介 葛根粉、野生葛根粉

西安古称长安,自古帝王都,经历了帝王兴衰、朝代更迭。时间流逝,昔日的繁城早已淹没在历史中,曾经的帝王躺于黄土之下,徒留那些象征帝王尊荣永恒的豪华墓冢;江山美人的故事也已然作古,徒留后人一声轻叹。

如果中国是一棵参天大树,北京会是树冠,而西安则是这棵树深扎地下的根系。西安,古称长安,自古帝王都。在这里,中华民族几千年的沉淀与底蕴仍然静静地延续。有人说在西安,随便一块地方,挖下去可能就会现出一堆秦砖汉瓦,几件国宝。虽然有些夸张,但是作为古都,西安的历史遗迹、文物珍藏的确很丰富。 葛根粉管理系统

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