君山银针属于什么茶

君山银针属于黄茶。

君山银针历史渊源：君山银针始于唐代，在清朝时期被列为“贡茶”。其外形像一根银针，茶芽内呈金黄色，外披白毫，葛根粉怎么吃，因此有“金镶玉”的美称。

君山银针产地：湖南岳阳君山岛。

君山银针品质特征：君山银针的品质有以下三个方面。

①外形芽头肥壮、挺直、匀齐，色泽金黄光亮，披有茸毛。

②汤色浅黄，香气清鲜，滋味甜爽。

③叶底嫩匀。

君山银针鉴别要点：冲泡后芽尖竖直向下，有如群笋出土，十分美观。 葛根粉管理系统

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