秋葵的功效与作用:
1、保护肠胃
秋葵富含果胶和半乳聚糖,且其分泌的黏蛋白可促进胃液分泌,坚持食用可起到保护肠胃的功效,并且在一定程度上能辅助治疗肠胃疾病。
2、补肾填精
秋葵籽及黏性物质,可起到补肾填精的功效,并且在一定程度上能辅助治疗前列腺等疾病。
3、降低血糖
秋葵富含水溶性果胶、黏蛋白和类胡萝卜素,可以调节胰岛素分泌、减少糖分吸收,从而起到降血糖的功效。
4、加钙补钙
秋葵的黄秋葵品种,富含钙,其含量可与鲜奶媲美,并且以有机物的形式存在,其吸收率比牛奶都要略高一筹,所以能起到补钙的功效,特别适合缺钙的人群。
5、减肥瘦身
秋葵不仅高蛋白高营养,
葛根粉的作用,而且低脂肪低热量,更不含胆固醇,一系列优点起到了减肥的功效,特别适合肥胖者食用。
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秋葵富含维C、可溶性纤维、类胡萝卜素和β-胡萝卜素,能减少自由基损伤,起到美白嫩肤的功效。
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