决明子的功效与作用,炮制工艺方法

时间:2022-05-01 热度: 栏目:作用与功效

  决明子是一种中药材﹐具有祛风湿、清肝火、益肾明目等功能。除了可以制成中成药﹐决明子之中富含多种维生素和氨基酸、碳水化合物、脂肪等﹐近几年因其保健功效得到人们的重视。坚持服用决明子﹐也能润肠通便。用决明子做的茶﹐是夏天最佳的饮品。 ysgegenfen.com

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做法与步骤

1 葛根粉,野生葛根粉

决明子的功效与作用
  1.甘、苦、咸,微寒。归肝、大肠经。
  2.清热明目,润肠通便。
  3.用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。

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【炮制工艺】
  (1)决明子 取原药材,除去杂质,洗净,干燥。用时捣碎。
  (2)炒决明子 取净决明子,置已预热好的炒制器具中,用中火炒至微有爆裂声并有香气逸岀时,取岀晾凉,筛去碎屑。用时捣碎。

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3 葛根粉,野生葛根粉

【炮制作用】
  (1)决明子 味甘、苦、咸,性微寒。归肝、大肠经。具有清热明目、润肠通便的作用。生品长于清肝热、润肠燥。用于目赤肿痛、大便秘结等。
  (2)炒决明子 炒后质地疏松,便于粉碎和煎岀有效成分,能缓和其寒泻之性,有平肝养肾的作用。用于头痛眩晕、目暗不明等。

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  决明子炒黄后,具泻热通便作用的结合型蒽醌含量下降 (有报道仅为生品的26.4%),游离型蒽醌含量则相应增高,泻下作用缓和,保肝作用得以保留。炒后微量元素溶出量及还原糖含量较生品为高,氨基酸含量丰富。其抗衰老及免疫作用的增强,可能与氨基酸和多糖含量较多有关。但随着温度的升高,保肝作用和通便作用减弱。

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