桔梗的功效与作用

时间:2022-05-01 热度: 栏目:作用与功效

  多年生草本植物。地下根粗壮、肉质。茎丛生、全株具乳汁,株高50~90厘米。叶互生或3枚轮生,无柄,卵形至卵状披针形,先端渐尖,叶缘有小齿。花梗单生于茎上部的叶腋间,每梗着花1朵,多朵组成疏散的总状花序。花冠未开时状似僧冠,开后先端呈5裂,裂片三角形,裂至花被筒的腰部,蓝紫色或白色,花径约3~5厘米,花期6~8月。种子呈膜质状,扁平而光滑。 本文来自大别山野生葛根粉网

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做法与步骤

1

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【功效与作用】
  1.桔梗以根入药,其味苦、辛、性平。
  2.有发散风寒、宜通肺气、祛痰止咳、消肿排脓等功能。
  3.可治外感咳嗽、咳痰不爽、支气管炎等症。

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2

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【食用方法】
  嫩茎叶采摘后,先用沸水焯,再用清水泡,除去异味后炒食、做汤、凉拌和盐渍。挖出的根要去除外皮,经清水浸泡后槌打,然后撕成细丝或切片炒食、凉拌或盐渍。叶中含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。

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3

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养殖方法
【习性】
  桔梗耐寒性强,宿根可北方露地越冬。喜阳光和湿润的气候,也耐半阴。要求排水良好和富含腐殖质的沙壤土。 葛根粉,野生葛根粉

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【繁殖】
  多在早春进行分株繁殖,当年即可开花。也可于3月下旬在园地直播,第二年即可开花。 葛根粉管理系统

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5

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【栽培管理】
  栽前施足基肥,可使圆锥形肉质根茁壮生长,以便在观赏的同时可隔年收根1次,做中药使用。其它管理简单粗放。 copyright ysgegenfen

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