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怀旧新潮的新加坡菜介绍2022-04-02主食，怀旧滋味在心头 新加坡是华人较多的一个国家，以前很多人是因为卖猪仔(做苦力)而到了东南亚国家，想不到多年以后，我们能在新加坡菜馆里吃到当年华人首创并以另种方式被... -
奥地利人的绝对美食享受2022-04-02众所周知，奥地利的文化品位是不容低估的，音乐，歌剧，音乐家，这些精致典雅的心灵生活，文人雅士造就的艺术氛围，在欧洲是无可替代的。其实，奥地利的美食与艺术是并驾齐驱...
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关于法国牛角面包的起源2022-04-02严格说起来，在法国，面包是面包，即为法国人所谓的Pain，如国人熟悉的法国面包（Baguette）；但是，如牛角面包（CROISSANT）等奶油面包卷，却是法国人通称的维也纳甜面包或甜点(V...
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一起说说墨西哥的面包节2022-04-02面包节是墨西哥一个比较盛大的民间节日，也叫圣安东尼奥节，它是墨西哥米却肯州和格雷罗州的农牧民为表彰替当地人民做过好事、受到人们尊敬的人而规定的日了。受表彰的人物称...
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巴布亚新几内亚的人饮食2022-04-02在巴布亚新几内亚，男女老幼都吃槟榔，有客人来，也拿出槟榔来招待。他们在烹调方面，任何食物不是放在盐水里煮，就是放入油锅里炸熟了吃。他们还喜欢吃用蕉叶裹着熏熟的鱼。...
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来瞧瞧巴西烤肉与奴隶饭2022-04-02说到巴西的饮食文化，自然少不了巴西烤肉。以前曾经品尝过日本烤肉和韩国烤肉，但是，比之巴西的烤肉，它们根本就是马尾穿豆腐--提不起来，简直是不能同日而语。 在圣保罗的时...
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瑞士人竟然是这样煮鸡蛋2022-04-02瑞士是世界上的首富之邦：人年均收入5万美元，名列全球第一；失业率3%-4%；每两人拥有1台电冰箱和1辆汽车。我们没有资源，有的只是两只手。富得流油的瑞士人把这话当作口头禅，...
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到柬埔寨人家做客的禁忌2022-04-02柬埔寨人喜爱用传统的饭菜招待客人。主食是大米，副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。待客的名菜有熏鱼、滑蛋虾仁、菜扒虾丸、素菜、凉拌莱等。凉拌菜是在蔬菜里放入葱、姜、蒜、...
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来看看八国年夜食俗比拼2022-04-02岁末的年夜饭通常都涵带了辞旧迎新的意味。我们国家通常是一顿丰盛的晚宴。那么其他国家是怎样的呢？不同的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态，也造就了各国一段段千姿...
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意大利美食飘香风情万种2022-04-02餐厅环境，其实比较简单，但是很有家庭宴会的感觉 意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜...
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日本的饮食文化2022-04-02日本食物 一般西方人的观念，日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司，而日本食品于近年来已人所皆知世界闻名了。很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的鱼生及肉质鲜嫩之炸暇，更...
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各国神秘国宴的不同之处2022-04-021.外国国宴通常为晚宴，出席者8时到场，端杯聊天，常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装，按排定的席位入座。大家谈政治、谈友谊，当然也说天道地，天南海北。国...
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美味神奇的意大利面条2022-04-02意大利的象征是什么？最近意大利政府的一项游客调查结果令人颇为意外，因为答案既不是比萨斜塔，也不是水城威尼斯，而是意大利面条。 一根面条可以长800米 前段时间，中国跟意...
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品尝印度的“芒果文化”2022-04-02地处热带、亚热带的印度，出产的果品种类繁多，但印度人惟独对芒果钟爱有加，不仅将这种口味甘甜、营养丰富的水果奉为果中之王，在历史上长期作为各个土邦国王室的专用贡品，...
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印度饮食文化2022-04-02印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。 据说，印度菜所放调料之多，恐怕是世界之最，每道菜都不下10种。...
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德国饮食文化2022-04-02德国位于欧洲中部，9%为德意志人，其余1%是丹麦人和犹太人，居民主要信奉基督教和天主教。 德国菜不像法式菜那样复杂，也不像英式菜那样清淡，它以朴实无华、经济实惠的特点独...
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德国的饮食风情2022-04-02德国人饮食有自己的特色。德国人多属日尔曼族，爱好大块吃肉，大口喝酒，每人每年的猪肉消费量达66千克，居世界首位。德国人爱吃猪肉，也喜欢自己养猪。在德国最大的工业区鲁...
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澳大利亚饮食风俗2022-04-02澳大利亚人在饮食上不吃辣味，有的人也不喜欢吃酸味，他们注重菜品的质量，讲究菜肴的色彩。 主食澳大利亚人愿意吃面，特别爱吃中国风味的清汤饺子，鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、...
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英国饮食风俗2022-04-02英国是个历史悠久的国家,英国很讲究绅士风度，这一点在吃英国菜时也能体会到。有个说法，是说人生不得意事常八九，其一就是吃英国菜。英国的农业不发达，粮食每年都要进口，...
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吃在韩国2022-04-02说起吃，没有哪个国家比得上中国，所以中国人到国外，无不觉得没的吃。韩国虽说是近邻，但毕竟还是有差异，不少人甚至说，到韩国吃饭就像进了庙，言下之意就是缺油水。的确，...
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日本火锅讲究“血统”2022-04-02说到日本美食，你可能首先想到的是日本的寿司、料理，但，日本火锅你听过？尝试过吗？据说，日本火锅也很有日本味，绝不逊于中国各色各样的火锅。 据介绍，日本火锅大有来头...
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与艺术齐名的奥地利美食2022-04-02有个朋友对我说，如果去欧洲定居，最理想的国家就是奥地利。奥地利人虽然没有法国人那般浪漫，但奥地利这个国家的文化品位是不容低估的，音乐、歌剧、音乐家，这些精致典雅的...
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墨西哥美食攻略2022-04-02相信很多人都在电影中看到过美国西部牛仔那粗犷、豪放的迷人风采吧，其实不只是美国才有牛仔，墨西哥也有。那卷边的宽沿帽，那粗犷的衬衫，当然，还有那美味的烤牛扒。最近当...
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墨西哥吃水果就辣椒2022-04-02墨西哥人爱吃辣椒在世界上是有名的。在墨西哥，无论是城市还是乡村，无论是普通人家还是豪华酒楼，餐桌上都少不了辣椒。 墨西哥人吃辣椒花样百出。把辣椒做成调味汁佐餐是最...
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泰国美味烧烤2022-04-02游走泰国，在城市的大街小巷，总被浓浓的烧烤味缠绕着。烧烤代表了泰国烹调技术的主流风味。 最普通的是烤牛肉。大片牛肉置于铁丝网上，使用炭火两面炙熟，佐餐下酒，人皆嗜...
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