葛根粉
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知识问答
农业特产
如何安全购买猪内脏
2022-04-02
猪内脏不仅营养和药用价值都比猪肉高,而且味道也比猪肉鲜美,吃法多样,是待客的美味佳肴,因此备受人们的青...
如何辨别假奶粉
2022-04-02
市场上的婴幼儿奶粉不仅售价贵,而且真假混淆,该怎么辨别呢?下面是一些常用的办法:...
鲜奶有哪些包装形式
2022-04-02
一般来讲,厂家会根据鲜奶的杀菌方式来选择鲜奶的包装形式。...
如何识别化肥豆芽
2022-04-02
一般来讲,用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长得好,而须根不发,虽然这样培育出来的豆芽卖相喜人...
如何合理选购酸奶
2022-04-02
酸牛奶(俗称酸奶)是以牛乳或复原乳为主要原料,添加或不添加辅料,经巴氏杀菌后,加入乳酸菌菌种,保温发酵...
虫茶的功效
2022-04-02
虫茶是云、桂、湘等地苗族的一种传统饮品,如果用茶的科学定义来衡量,其实并不是真正的茶,实际上是一些虫子...
蜂蜜的营养价值
2022-04-02
蜂蜜又称蜜糖,是蜜蜂从植物花朵上采集来花蜜,经过酿制而成的一种食品。它具有很高的营养价值。...
吃辣椒的好处和坏处
2022-04-02
辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色...
蜂蜜的种类与功效
2022-04-02
俗话说,“南方荔枝,北方椴树”,椴树蜜采自长白山深山,无污染,口感特佳,具有清火、解毒、抑菌、助消化...
辣椒的起源
2022-04-02
辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。...
世界上最辣的辣椒是什么辣椒
2022-04-02
它比此前纪录的保持者,美国加州产的红色“沙维纳”灯笼椒还要辣上一倍...
如何选购胡萝卜
2022-04-02
优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”是指表皮、肉质(韧皮部)和心柱(木质部)均呈橘红色...
吊白块与食品的结合
2022-04-02
一般说来,食品中“吊白块”成分不容易鉴别,只能通过专业检验测试才可以确认,但是普通消费者在选购食品时还...
选购熟肉制品注意事项
2022-04-02
市场上出售的熟肉制品很多,但是该如何选购呢?我们收集了一些选购熟肉类制品时,应该注意的事项。...
四季豆中毒症状、原因及预防
2022-04-02
四季豆又名菜豆、黄豆或荚扁豆,是营养丰富的蔬菜,但不当食用可导致中毒,一年四季均可发生,以秋季较为常见...
如何降低蔬果中的残留农药
2022-04-02
如何降低摄入蔬果中的残留农药?我们的生活离不开蔬菜和水果,为降低摄入残留农药的概率,建议消费者采用如下...
如何识别酸奶的质量
2022-04-02
一般来说,酸奶都是冷藏密封的,保质期最低有三天,长的甚至可以达到几个月。...
碘盐与无碘盐的区别
2022-04-02
虽然国家已经明文规定,在碘缺乏地区应全部供应加碘食盐,但是一些不法商家在利益的驱动下...
生抽和老抽的区别
2022-04-02
生抽,老抽均为酿造酱油,它们最大的区别是:老抽由于添加了焦糖而颜色浓重,黏稠度较大...
食醋的作用
2022-04-02
在日常生活中,食醋主要起增加酸味、香味、鲜味及解腻、去腥除异味的作用。...
蚝油是什么
2022-04-02
蚝油即牡蛎油,是调味汁类产品之一,它以素有“海底牛奶”之称的牡蛎为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成...
如何选购腊肉和火腿
2022-04-02
质量好的腊肉色泽鲜艳,肌肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽结实...
世界上最安全最好吃的大米
2022-04-02
世界上最安全,最好吃,营养最丰富的大米是什么样的呢?下面就来为你一一介绍。...
什么是人工合成醋
2022-04-02
人工合成醋也称醋精,用可食用的冰醋酸稀释而成,液体稀薄,有透明感,色泽暗红或无色,易浑浊。...
绵白糖、赤砂糖、冰糖的鉴别
2022-04-02
绵白糖、赤砂糖、冰糖都是市场上很容易见到的食糖品种,除了明显的颜色差异,它们还有什么不同呢?...
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